PROTEÍNA VEGETAL: O GUIA COMPLETO

Se tem uma pergunta que os vegetarianos e veganos escutam à respeito da sua alimentação, é essa: – “Mas de onde você tira as suas proteínas?” E antes ou durante a decisão de adotar uma dieta plant-based, muitas pessoas se questionam: – “Será que eu vou ingerir a quantidade suficiente de proteínas para manter minha […]

VITAMINA B12 E VEGETARIANISMO: TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER

Se você está mudando a sua alimentação e deixando de consumir carne, ovos, leite ou derivados, já deve ter ouvido falar sobre vitamina B12. E se não ouviu, é bom prestar atenção, pois é um nutriente que pode ficar de fora da sua alimentação vegetariana ou vegana e causar  problemas à sua saúde à médio ou […]